Commandes de fêtes
Volailles fermières de Noël
Pour les fêtes de fin d’année, découvrez nos volailles fermières d’exception, élevées en liberté à Eyragues en Provence par la famille Pons. Une chair fine, juteuse et savoureuse, parfaite pour sublimer vos repas de Noël.
Commandes de fêtes : ouverture le 10 novembre, retraits jusqu’au 31 décembre.
Réservation obligatoire en ligne, retraits sur les jours dédiés en boutique.
Vos commandes de fêtes
Tout se commande en ligne et se retire à Vauvert ou à Saint-Dionisy, à la date que vous choisissez.
Plateaux, raclettes & fondues
Composés sur mesure pour Noël et le Nouvel An, à retirer en boutique.
Saumon fumé
Fumé par Daniel Letz, ancien chef étoilé, à partir de saumon des Îles Féroé.
La sélection
Les volailles de fêtes
| Volaille | Poids | Tarif |
|---|---|---|
| Dinde fermière | 3,5 – 4 kg | 19 € / kg |
| Chapon fermier | 3,5 – 4 kg | 18,50 € / kg |
| Pintade chaponnée | ~2,3 kg | 21 € / kg |
| Poularde fermière | 2,5 – 3 kg | 18 € / kg |
Poids annoncés à titre indicatif : ils peuvent varier de 500 g au maximum par volaille. Ce sont des animaux vivants, élevés traditionnellement.
L’élevage
La famille Pons, à Eyragues
Les volailles sont élevées en totale liberté à Eyragues en Provence, nourries au grain produit sur place, sans pesticides. Elles grandissent dans le respect de l’environnement et du bien-être animal.
La famille Pons, éleveurs depuis trois générations, garantit une viande juteuse, savoureuse et d’une qualité incomparable.
Comment ça marche
Trois étapes
Vente spéciale de fêtes : dinde, chapon, pintade chaponnée, poularde. Réservation obligatoire en ligne, retraits sur les jours dédiés en boutique.
Ouverture mi-novembre
Produits en quantités limitées, suivez l’ouverture des précommandes.
Réservez en ligne
Choisissez votre volaille et validez la précommande sur notre application.
Retrait avant les fêtes
Jours dédiés en boutique pour récupérer votre commande.
Informations
Ce qu’il faut savoir
- Élevées en totale liberté face aux Alpilles
- Nourries au grain sans pesticides, cultivé sur place
- Goût authentique reconnu par nos clients
- Prévoir ~500 g de volaille (cru) par invité
- Retrait à la fromagerie à la date choisie
Aussi pour les fêtes
Le reste de la table
Saumon fumé, plateaux de fromages, raclettes et fondues : tout se commande pour la même date de retrait.